至福のひと時を過ごしてほしい。そんな思いが始まりでした。
土鍋ご飯を名物とした割烹料理屋が手掛けた和スイーツ。
もちっとしたおもちの中に、なめらか〜な
こしあんと生クリームを入れ、素材にこだわった究極の本生クリーム大福。
試行錯誤を重ね真心込めて作りました。
原材料
素材へのこだわりとして
北海道産小豆を中心に素材を吟味し
もち粉、生クリーム(乳製品)お砂糖など良質な物を季節や産地、などその時々で選び安心安全に徹底しております。
注意事項
極限迄こし餡と生クリームを入れているため、片栗粉を多く塗しております。気になる方は軽くはたいてからお召し上がり下さい。
