コンセプト

至福のひと時を過ごしてほしい。 そんな思いが始まりでした。 土鍋ご飯を名物とした割烹料理屋が手掛けた和スイーツ。 もちっとしたおもちの中に、なめらか〜な こしあんと生クリームを入れ、素材にこだわった究極の本生クリーム大福。 試行錯誤を重ね真心込めて作りました。

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